2021.03.09

コストパフォーマンス抜群なワインを生み出すマルケの造り手「カサルファルネート」より上代3440円ながらガンベロ・ロッソにて最高評価3ビッキエーリを獲得した「グランカサーレ 2016」のご案内です。

その他、おうち時間で、流行りのアペタイムのお供に、「ヴェルディッキオ・スプマンテ」、「ヴェルモット・ビアンコ」、「ヴェルモット・ロッソ」などもご案内可能です

カンパリブランド初のRTD、「カンパリ・ネグローニ」が昨年新発売されるなど、「おうち時間」のライフスタイルとして「アペリティーボ」や「アぺ飲み」、「アぺタイム」の文化が流行の兆しを見せております。カサルファルネートのヴェルモットも、そのままは勿論、スプマンテやソーダ割り、ネグローニの材料として等、使い方は様々です！

柑橘系との相性が非常に良く、生産者も「オレンジピールやレモンピールを添えて、ロックでお楽しみください」とお勧めしております。また、生産者考案の、このヴェルモットを使ったカクテルレシピや（下記PDFご参照ください）そのレシピを使ったYOUTUBEの動画も添付致します。ご参考ください。

https://www.youtube.com/playlist?list=PLSfsGw3_juzgEnPGmGDOOtC-b_UdhyKOL