コート・ド・ニュイの南端、コルゴロアン村の造り手「ドメーヌ・ド・ラ・プレット」より、上代4,800円のお買い得ピノ「コトー・ブルギニヨン 2023」新ヴィンテージ入荷のご案内です。
コトー・ブルギニヨンの規定では、ブルゴーニュ全域からボジョレーに至る広いエリアのブドウが使用可能で、品種もピノ・ノワールのほか、ガメイやセザールなどの使用が認められており、ガメイ100％のものでも名乗れます。しかしプレットのコトー・ブルギニヨンは、ワイナリーのあるコルゴロアン村内の樹齢60年のピノ・ノワールを100％使用。コルゴロアン村自体は村名AOCを持たないため通常コート・ド・ニュイ・ヴィラージュの格付けとなりますが、今回入荷の「コトー・ブルギニヨン」は格付外の畑となります。
年々高騰するブルゴーニュワインにおいて、上代4,000円台でご案内できる、コストパフォーマンスにも優れた一本。鴨肉や鹿肉のローストをはじめ、香り豊かなきのこなど、秋冬の食材との相性も良く、年末のグラスワインとしても活用いただけます。
その他、「コート・ドール・ブラン 2025」の新ヴィンテージも入荷しております。
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