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◤メルマガ◢ 極限まで選別された葡萄で造られるサルディーニャ自然派白「デットーリ・ビアンコ」

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日付	2026/05/26
内容	注文をする　 ※ご注文は、ログイン後にお願いいたします自然栽培・自然醸造を行う造り手「テヌーテ・デットーリ」より、ドクターワイン97点を獲得したヴェルメンティーノ100％白ワイン「デットーリ・ビアンコ 2021」のご案内です。デットーリのオーナーであるアレッサンドロは、葡萄の選別一つにしても非常に厳格に行う人物。例えば葡萄に10段階の完熟度合いがあるとすれば、普通のワイナリーなら9-10点の葡萄をトップキュヴェに回すところ、アレッサンドロは10点の葡萄しか使いません。その極限まで選別された葡萄のみで造られるのが、この「デットーリ・ビアンコ」。過去には、イタリアの著名ワインガイド「ビベンダ」において、掲載された25000本以上の中から最も優れた10本を選ぶ　「I Dieci Fenomeni di Bibenda 2017（傑出した10本）」に選出されており、そのクオリティの高さは各誌にて高い評価を獲得しております。デットーリは、ガンベロ・ロッソ元テイスティング・リーダーであるダニエル・チェルニッリ氏が出版するワインガイド「Guida essenziale ai vini d'Italia」2016年版にて、Azienda dell’anno（最優秀ワイナリー）に選ばれた他、過去にはテノレス2000ヴィンテージがヴェロネッリにて年間ベスト25に相当する「イル・ソーレ」を獲得、ドクターワイン2022、2023と2年連続で「3ステッレ」を獲得するなど生産者としても非常に高い評価を獲得しております。是非、ご検討の程お願い申し上げます。　注文をする　 ※ご注文は、ログイン後にお願いいたします

日付

2026/05/26

内容

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※ご注文は、ログイン後にお願いいたします

自然栽培・自然醸造を行う造り手「テヌーテ・デットーリ」より、ドクターワイン97点を獲得したヴェルメンティーノ100％白ワイン「デットーリ・ビアンコ 2021」のご案内です。

デットーリのオーナーであるアレッサンドロは、葡萄の選別一つにしても非常に厳格に行う人物。例えば葡萄に10段階の完熟度合いがあるとすれば、普通のワイナリーなら9-10点の葡萄をトップキュヴェに回すところ、アレッサンドロは10点の葡萄しか使いません。

その極限まで選別された葡萄のみで造られるのが、この「デットーリ・ビアンコ」。過去には、イタリアの著名ワインガイド「ビベンダ」において、掲載された25000本以上の中から最も優れた10本を選ぶ　「I Dieci Fenomeni di Bibenda 2017（傑出した10本）」に選出されており、そのクオリティの高さは各誌にて高い評価を獲得しております。

デットーリは、ガンベロ・ロッソ元テイスティング・リーダーであるダニエル・チェルニッリ氏が出版するワインガイド「Guida essenziale ai vini d'Italia」2016年版にて、Azienda dell’anno（最優秀ワイナリー）に選ばれた他、過去にはテノレス2000ヴィンテージがヴェロネッリにて年間ベスト25に相当する「イル・ソーレ」を獲得、ドクターワイン2022、2023と2年連続で「3ステッレ」を獲得するなど生産者としても非常に高い評価を獲得しております。

是非、ご検討の程お願い申し上げます。

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