プラティ・アル・ソレは、エミリア・ロマーニャ州スカンディアーノ村プラティッソロに位置する生産者です。自分たちの住む土地、文化を表現すること、またあらゆる意味で「自然な」だと言えるワインを造るために、ルカ・ヴェルツェッローニ氏が幼馴染のシモーネ氏とフランチェスカ氏と共に2013年に立ち上げました。
2017年には管理している土地全体がオーガニック認証を取得。栽培はビオディナミ農法で行っており、醸造においても自然酵母のみで発酵させ、無濾過無清澄とSO2の不使用を徹底しております。環境の持続可能性、地域の価値の向上、旬を大切にすることを意識し、また大規模な流通パターンは利用せず、すべての農産物を消費者へ直接販売できるよう会社を運営しております。
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