バーリョ・クラトロ・アリーニは1875年創立のシチリアでは最も古い家族経営のマルサラの造り手です。現在は3代目であるロベルトと、その息子であるセルジオが中心となってワイナリーを運営しております。マルサラの造り手ですが、土着品種を使ったワインの生産にも力を入れており、「土着品種をモダンな味わいでしかも適正価格で世界に通用するワインを造る」という目標を掲げ、コンサルタントには天才醸造家アルベルト・アントニーニを採用しております。アルベルト・アントニーニはアンティノリやフレスコバルディ“カリフォルニア・ワインの父”とも呼ばれるロバート・モンダヴィなど数多くのワイナリーで活躍し現在は醸造コンサルタントとして世界各国を飛び回ります。
ワインアドヴォケイト＃154でも、『マルサラの生産者だが、ネロ・ダヴォラの生産にも努力をしており名前を覚えておく価値のある生産者である。』当ワイナリーのワインメーカーはトスカーナのアルベルト・アントニーニであり、彼の卓越した才能をワインの中に感じることが出来る。と評されております。
畑はマルサラを中心に大まかに分けて5ヶ所を所有。インツォリア、カタラット、グリッロの畑はDOCマルサラのエリア内、ジビッボはシチリアの西側、カンポレアーレより収穫されます。ネロ・ダヴォラの畑は中央シチリアのカルタニセッタとクザティーノに位置します。
バーリョ・クラトロ・アリーニでは上級ラインの「クラトロ・アリーニ」、スタンダードラインの「パッカモーラ」、カジュアルラインの「ボルゴ・セレーネ」と、顧客のニーズに合わせた3つの価格帯のワインを生産しております。
マルサラ・ヴェルジネ・リゼルヴァ
MARSALA VERGINE RISERVA 1995
| 価格 | ￥7,140 （希望小売価格） |
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生産者名：BAGLIO CURATOLO ARINI 1875 （バーリョ・クラトロ・アリーニ）
原産地呼称：D.O.C. MARSALA VERGINE RISERVA
品種：グリッロ100%
醸造：ソフトプレス後、低温発酵。ワインを蒸留したアルコールを加え、スラヴォニアンオークバリックにて22年以上熟成。
残糖分：2.5g/L
JANコード：4589768263187
シチリアにとって素晴らしいヴィンテージとなった1995ヴィンテージを記念して作られた特別キュヴェです。95年は特にグリッロの出来が良かった年だといいます。他のマルサラがグリッロの他、カタラットやインツォリアなどを加え造られるの対し、マルサラ・ヴェルジネはグリッロ100%にて造られております。また、通常マルサラはワインとともに、ワインの蒸留酒とミステッラ、モストコットを加えて熟成させますが、マルサラ・ヴェルジネはワインに蒸留酒だけを加え熟成されます。
<<テイスティングコメント>>
濃い琥珀色の外観。アプリコット、ココナッツ、タバコ、トースト、バニラ、蜂蜜、甘草などの複雑かつ強い香り。ストーリカに比べ辛口の味わいで、優しい酸味と綺麗な塩気が全体を整えます。余韻は非常に長く、スモーキーなニュアンスが鼻に抜けます。
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