1972年よりCiufoli(チフォリ)家によってスタートしたワイナリーです。息子のFabrizio(ファブリツィオ)は醸造家となり、50＆50で有名なトスカーナのアヴィニョネジで輝かしいキャリアを積みました。ファブリツィオは1998年より実家に戻り兄弟のUgo(ウーゴ)と共に、それまでは自家消費用にだけ造っていたワインを市場向けに造り始めます。そして2000年にチフォリ家のワインとして初めてCimbolo1998が市場にリリースされます。更に2002年にCrovello1999がリリース。2ndヴィンテージであるCrovello2000が、権威あるイタリアワイン・ガイドのひとつVeronelli(ヴェロネッリ)誌の2003年版にて、全イタリアワイン中年間Best25に値する※IlSole(イル・ソーレ)を獲得し世間を驚かせました。
※IlSole(イル・ソーレ)とは90点以上を獲得したワインの中からファイナル・テイスティングを行い選び出します。2003年版は25本が選出されております。
◎ヴェロネッリ誌テイスターダニエル・トマセス氏の解説
「イタリアのワイン界に大きな影響を与えた生産者」「ボルドーに負けないカベルネ、メルローのワインという理由からクロヴェッロにイル・ソーレを与えた」とコメントしています。
ウンブリア ビアンコ グレケット
UMBRIA BIANCO GRECHETTO 2024
| 価格 | ￥2,800 （希望小売価格） |
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生産者名：POGGIO BERTAIO （ポッジョ・ベルタイオ）
原産地呼称：I.G.P. UMBRIA BIANCO
品種：グレケット100%
醸造：ステンレスタンク発酵、同容器にて4ヶ月熟成、瓶熟2ヶ月。
JANコード：
4582565783193
緑がかったイエロー。幾種もの果実の香りやフローラルな花の香り、ハーバルなニュアンスも。綺麗な酸味がストラクチャーを支えています。 |
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