CHARLES NOELLAT（シャルル・ノエラ）
シャルル・ノエラはネゴシアンであるセリエ・デ・ウルシュリーヌがリリースするブランドの一つです。
シャルル・ノエラはかつて、あのアンリ・ジャイエとも比較される程有名なドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却され、畑はルロワやジャン・ジャック・コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル・ノエラ」という商標は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌに引き継がれました。
セリエ・デ・ウルシュリーヌは「親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを提供する」というモットーのもと、70年台に設立されたネゴシアンです。厳選した契約農家から葡萄を買い付ける他、オールドヴィンテージのボトル買いなども行っており、その品質の高さから、ルイ・ラトゥールやドルーアンなどの他ネゴシアンもここから買い付けるほどです。
ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シルヴィ
GEVREY CHAMBERTIN EN SYLVIE 2016
| 価格 | ￥13,600 （希望小売価格） |
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生産者名： CHARLES NOELLAT（シャルル・ノエラ）
原産地呼称：A.O.C. GEVREY CHAMBERTIN
品種：ピノ・ノワール100％
醸造：ステンレスタンクにて15-20日間発酵。フレンチオークバリックにて12-18ヶ月熟成。
JANコード： 4582672796192
鮮やかなルビーの外観。ベリー系の果実香、スミレやバラのフローラルな香りに 甘草のニュアンスが加わる。口に含むと、しっかりとした骨格、ビロードのようなタンニン、繊細なテクスチャーが果実味豊かな力強いワイン味わいが広がります。 |
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