ブルゴーニュ屈指の名門、グロ家の一員として知られる「ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール」は、ヴォーヌ・ロマネ村を拠点に卓越したワインを生み出す名生産者です。
19世紀初頭に始まったグロ家の歴史の中で、1963年にグスターヴ・グロと妹コレットがそれぞれの相続畑を合わせて設立。現在は甥のベルナール・グロが運営を引き継ぎ、伝統を守りながらも現代的なエッセンスを取り入れたワイン造りを続けています。
約20ヘクタールの畑を所有し、リシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョといったグラン・クリュをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ1級やオート・コート・ド・ニュイの区画まで多彩なテロワールを展開。収量制限を徹底し、完熟したブドウのみを厳選して醸造します。
熟成には伝統的なブルゴーニュ樽（228L）を用い、かつては新樽100％を特徴としていましたが、近年は新樽比率をやや抑え、よりピュアでエレガントなスタイルへと進化を遂げています。
グロ・フレール・エ・スールのワインは、濃密な果実味と力強い骨格、芳醇な香りが特徴で、若いうちからも楽しめるリッチさと、長期熟成に耐える深みを兼ね備えます。ブルゴーニュの名門にふさわしい格式と存在感を放ち、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE 2023
| 価格 | ￥11,200 （希望小売価格） |
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生産者：DOMAINE GROS FRERE ET SOＥUR（ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール）
原産地呼称：A.O.C. HAUTES COTES DE NUITS
品種：ピノ・ノワール100％
醸造：フレンチオークバリックにて12ヶ月熟成後、ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。
JANコード：
4582672788586
このワインは NUITS-SAINT-GEORGES村内に位置する2つの区画のブドウから造られています。東向きと西向きの畑で、粘土質と砂質シルトの土壌。1988年から2001年にかけて植樹され、1ヘクタールあたり4,800本の密植。標高は約395m。通常のブルゴーニュよりも1～2週間遅く収穫されるため、果実の熟度が高く、より濃密な味わいが得られます。
生産者コメント
ローズマリーやタイムなどのハーブ、リコリスやクローブなどのスパイス、そして黒果実とムスクが複雑に絡み合います。味わいはふくよかで包み込むように柔らかく、滑らかなタンニンとカシスの果実味が調和。標高395mの東西向きの畑で育つブドウから生まれる、凝縮感と親しみやすさを兼ね備えた一本。今すぐでも、熟成させても美しく花開くワインです。
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