
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。1919年、孫のスザンヌと、シャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンが結婚し、今日の「ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ」が誕生しました。現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
また、この豪華なラインナップにも関わらず良心的な価格なのもこのドメーヌの魅力です。ここ数年、価格高騰の波が激しいブルゴーニュですがドルーアン・ラローズではプルミエ・クリュで上代1万円前半、グラン・クリュでも上代2万円~3万円台と他の有名生産者に比べ比較的お求めやすい価格となっております。
2008年からはネゴシアンの「メゾン・ラローズ・ド・ドルーアン」を設立。厳選した契約農家から購入した葡萄をドメーヌ物のワイン造りと同様に葡萄やテロワールの個性、ポテンシャルをそのまま引き出したピュアでクリーンな味わいに仕上げております。
ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・ド・コンブ
GEVREY CHAMBERTIN CLOS DE COMBES 2023
| 価格 | ¥26,000 (希望小売価格) |
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生産者名:DOMAINE DROUHIN LAROZE (ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ) 原産地呼称:A.O.C. GEVREY CHAMBERTIN 品種:ピノ・ノワール100% 醸造:60~70%除梗し発酵。フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成(新樽率40%)。
JANコード:
4582672789774
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