◤メルマガ #再入荷 #新VT◢ マセラシオンしたガルガネガ「インティ」新ヴィンテージ入荷など、「コルテ・サンタルダ」より各種入荷!
ニュース

日付 2022/08/10
内容
ビオディナミ栽培を行い、エレガントかつ上品なアマローネやヴァルポリチェッラを造り出す「コルテ・サンタルダ」よりマセラシオンしたガルガネガ「インティ 2021」新ヴィンテージ入荷を始め、各種入荷のご案内です。

今回入荷したのは、「ソアヴェ 2021」、「ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレ カンピ・マグリ 2018」、「レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2018」新ヴィンテージ入荷、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルメッツァーネ 2015」が再入荷いたしました。 
 
コルテ・サンタルダでは、オーナーであるマリネッラ・カメラーニの「丁寧な畑仕事から生まれた健康な葡萄のみを使い、醸造は余計な手を入れず自然の流れに任せ、葡萄が自己表現する手伝いをするだけ」というポリシーに従い、自然な旨味や綺麗な酸、ミネラルなどの調和がとれた、エレガントな味わいのワインを生み出します。
 
コルテ・サンタルダが持つ畑の中でも高いポテンシャルを持つ「Macie」の区画から、良年のみ生産されるクリュ・アマローネ「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ミータス 2012」は2010ヴィンテージにてワイン王国102号「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に選出。文中では「アマローネは優美かつ複雑で、味わい深い。デリケートなミネラルとこなれた酸。品格の有るアマローネ」と評されております。

是非、ご検討の程お願い申し上げます。


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