◤メルマガ ◢ 【ポマールの名門ワイナリー】ポマール北部の中で最も良い1級畑「レ・ゼプノ」
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日付 2023/11/24
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17世紀から続く伝統と弛まぬ革新からポマールのテロワールを表現し続ける名門ワイナリー「ドメーヌ・パラン」より、優良ヴィンテージのポマール・プルミエ・クリュ「レ・ゼプノ 2016 / 2018」のご案内です。

「ポマール・プルミエ・クリュ レ・ゼプノ」は、南部の1級畑「レ・リュジアン」と並び、ポマール北部で最も良いとされているポマールの1級畑「レ・グラン・ゼプノ」、「レ・プティ・ゼプノ」にまたがった区画より収穫されております。ボーヌに近いため双方の特性を兼ね備え、ポマールらしい骨太さがありながら、ボーヌらしい絹のような滑らかな質感も持つワインが生まれるといいます。
 
2018ヴィンテージは、ヴィノスにて91-93点を獲得。誌面では「パランのプルミエ・クリュの中でも一番濃厚」「長期熟成型のワインになる」と評価されております。

その他、マスター・オブ・ワインの著書にて「ポマールの村名格の中で最良区画」と評されたLes Noizonsより収穫された「ポマール 2018」即出荷可能となっております。 
 
ドメーヌ・パランは、歴史ある畑にてビオディナミ栽培を行い、ポマールのテロワールと、現当主アンヌの女性らしい感性が高い次元で融合し、骨太で男性的なポマールのキャラクターに女性的な柔らかさ、エレガンスが加わったバランスの良いワインに仕上がっております。

是非、ご検討の程お願い申し上げます。

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